Пиле с майонеза
- 1 бр. пиле (нарязано на порции)
- 400 г кисело мляко
- 200 г майонеза
- 1 глава лук
- сол, черен пипер, чубрица Парчетата пиле се подправят със сол и черен пипер и се нареждат в йенска тенджера с малко олио. Отгоре се заливат със следния сос: 400 г кисело мляко, 200 г майонеза, 1 глава настърган лук и чубрица на вкус. Ако сосът е много гъст, се прибавя 1/2 ч.ч. вода (зависи от гъстотата на млякото). Пече се най-напред в силна фурна, докато заври и после температурата се намалява. Приготвя се за 40-50 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар