събота, 28 януари 2012 г.


Кекс с компот-3 яйца

150 гр захар

100мл олио

250мл сиропа на компот по избор моя бе от кайсии

3-4 плодчета от компота

1 бакпулвер

2-3 ч.ч брашно или колкото поеме


малко какаоЯйцата се разбиват със захарта,постепеноо се добавя олиото и сока от компота и хубаво се бие на миксера.Брашното смесено с бакпулевера се прибавя към сместа и се бърка докато стане гладка смес и се прибавя какаото.Накрая се прибавят малко плодове от компота и с лъжица леко се разбъркват.В кексова форма предварително намазнена и набрашнена се изсипва сместа и се пече на 180 С до готовност някъде към 30-40 минути

1 коментар: