Пилешко с гъби и бамбук с ароматен доматен сос

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 400 г пилешки гърди 150 г пресни гъби 80 г бамбук от буркан 250 мл доматена салца 1 с.л. едросмляна горчица (на зърна) 2 скилидки чесън 2 щипки босилек черен пипер, кимион, вегета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Бамбука се сварява за около 10 минути, през това време запържваме леко месото и гъбите, слагаме доматената салца, горчицата, чесъна, нарязан на дребно и подправките. След това слагаме и бамбука и го оставяме да къкри за около 5 минути, след което слагаме в тавичка и печем до сгъстяване на соса, а може и да го оставим на котлона да се сгъсти без да го печем на фурна.