- 2 бр. риба скумрия
- 4-5 бр. домати
- 4-5 цели скилидки чесън
- 1 дафинов лист
- 5-6 зърна черен пипер
- 5-6 с.л. олио
- сол
- 2 клончета магданоз Рибата се изчиства, измива и натрива леко със сол. Слага се в намаслена тавичка, изсипват се настърганите домати, слагат се чесъна, дафиновия лист и черния пипер. Посолява се, поръсва се с олиото и се пече в умерена фурна за около 30 минути. След като стане готова се поръсва с нарязания магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар