понеделник, 5 септември 2011 г.

Пълнени филийки - закуска за шампиони


  • 8 филийки сух бял хляб
  • 50 г масло
  • 50 г сирене
  • 50 г шунка
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 1 ч.л. брашно    Филийките се намазват със смес от маслото, настърганото сирене и нарязаната на ситно шунка. Слепват се две по две и се потапят от двете страни в прясното мляко, а след това в яйцата, разбити с брашното. Пържат се докато се зачервят. Поднасят се топли.

2 коментара: