- 1.5 кг агнешко месо
- 1 кг пресни малки картофи
- 4-5 бр. моркови
- сол, черен пипер, червен пипер
- 2-3 клончета девесил
- олио В намаслен гювеч се слагат порциите месо, предварително овкусени със сол и пипер. Налива се чаша вода и се пече час и половина. Добавят се посолени обелените цели картофки, нарязаните на едро моркови и девесила. Долива се още малко вода и се поръсва с олио. Пече се още около 30 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар