Кошнички от картофи с ориз и грах

•    3 бр. сварени картофи
• 1 ч.ч. ориз
• 100 г грах
• подправки по избор
• куркума    Картофите се намачкват като за пюре, прибавят се подправките и се омесва хубаво и се правят кошничките. Ориза се запържва с грахът, добавят се подправките, куркума, налива се вода и се оставя да покъкри. Кошничките се осоляват, слага се малко олио и се пълнят с оризовата плънка. Пекът се на хартия за печене, за да не залепнат около 10 минути.