понеделник, 29 август 2011 г.

чудни панирани гъби



  • 200 гр гъби
  • 100гр кашкавал
  • 2 яйца
  • галета или царевично брашно                Гъбите се измиват добре и се бланшират в подсолена вода.Настъргания кашкавал се смесва с царевичното брашно.Гъбите се потапят в разбити яйца и после в сместа от кашкавала с брашното и се пържат.

Няма коментари:

Публикуване на коментар