сряда, 31 август 2011 г.

Кошнички от картофи с ориз и грах




  •    3 бр. сварени картофи
  • 1 ч.ч. ориз
  • 100 г грах
  • подправки по избор
  • куркума    Картофите се намачкват като за пюре, прибавят се подправките и се омесва хубаво и се правят кошничките. Ориза се запържва с грахът, добавят се подправките, куркума, налива се вода и се оставя да покъкри. Кошничките се осоляват, слага се малко олио и се пълнят с оризовата плънка. Пекът се на хартия за печене, за да не залепнат около 10 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар