- 10-12 бр. чушки
- 500 г домати
- 1/3 ч.ч. олио
- 1 ч.л. сол
- 1 щипка захар
- 2 с.л. магданоз
- 2 глави лук
- 1 ч.л. червен пипер Чушките се опичат и обелват. Лукът се задушава в олиото със сол и малко вода. Добавят се червеният пипер и настърганите домати. Когато се сгъсти се слагат захарта и магданозът. Чушките се подреждат в голяма чиния и се заливат със соса.
Няма коментари:
Публикуване на коментар