Ароматна сьомга

• 2 котлета сьомга
• 2-3 с.л. соев сос
• 2 скилидки пресован чесън
• 1 с.л. настърган джинджифил
• 1 с.л. мед
• 1 с.л. олио    Разбъркваме заедно соевия сос, чесъна, джинджифила и меда. Слагаме филетата в купа, поливаме с марината и оставяме в хладилника за около 10-15 минути. Загряваме олиото в незалепващ тиган. Отцеждаме филетата от марината и запържваме около 5-6 минути от всяка страна. Поднасяме с картофена салата, салата от марули.