сряда, 31 август 2011 г.

Яйчено руло с кайма

     За блата:
  • 5 бр. яйца
  • 250 г майонеза
  • 350 кашкавал
За плънката:







  • 500 г кайма
  • 1 глава лук
  • 1 бр. яйце
  • сол
  • кимион
  • черен пипер    Настърганият кашкавал смесваме с майонезата и яйцата. Изсипваме сместа върху хартия за печене в тавичка. Печем на 200 С за 20 минути, след което оставяме блата да изстине. Смесваме каймата с лука и подправките, разстиламе върху блата, завиваме на руло и печем до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар