Яйчено руло с кайма

     За блата:

• 5 бр. яйца
• 250 г майонеза
• 350 кашкавал

За плънката:

• 500 г кайма
• 1 глава лук
• 1 бр. яйце
• сол
• кимион
• черен пипер    Настърганият кашкавал смесваме с майонезата и яйцата. Изсипваме сместа върху хартия за печене в тавичка. Печем на 200 С за 20 минути, след което оставяме блата да изстине. Смесваме каймата с лука и подправките, разстиламе върху блата, завиваме на руло и печем до готовност.