сряда, 31 август 2011 г.

Агнешко с картофи и моркови









  • 1.5 кг агнешко месо
  • 1 кг пресни малки картофи
  • 4-5 бр. моркови
  • сол, черен пипер, червен пипер
  • 2-3 клончета девесил
  • олио     В намаслен гювеч се слагат порциите месо, предварително овкусени със сол и пипер. Налива се чаша вода и се пече час и половина. Добавят се посолени обелените цели картофки, нарязаните на едро моркови и девесила. Долива се още малко вода и се поръсва с олио. Пече се още около 30 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар